Serrano (México)
El Chile Serrano, nativo de México, es conocido por su picor atrevido y su sabor intenso. Este pequeño pero poderoso chile ha sido un pilar en la cocina mexicana durante siglos, aportando un calor audaz y un toque de frescura a una variedad de platillos tradicionales. Características Distintivas: El Serrano es pequeño, de forma cilíndrica …